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L’affinamento avviene in barrique di rovere francese per 18 mesi
ma con un potenziale di invecchiamento notevole
con tannini morbidi e un finale delizioso
Terroir: Il vigneto "Bongio" si trova nel comune di Coldrerio
Merlot Ticino DOC Pian Marnino Bolgheri (Li) L’affinamento avviene in barrique diOrigine: Gudo, Canton Ticino, Svizzera Vitigno: 100% Merlot Colore: Rosso intenso con riflessi rubino Profumo: Piacevole e tipico, con note di frutta rossa fresca, seguite da sentori di tabacco e cuoio Sapore: Gradevole e robusto, caratterizzato da una bassa acidit ben bilanciata da tannini ricchi e morbidi Gradazione alcolica: 12,8% vol. Temperatura di servizio: 18C Abbinamenti: Ideale con carni rosse, brasati, grigliate e formaggi stagionati
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