Valdo Cuvée del Fondatore 2022 Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Veneto Vinacce di Merlot Affinamento: 16 mesi in barrique

Affinamento: 16 mesi in barrique francesi di Allier

Grape variety: Malvasia Istriana

Prodotto in soli 2001 esemplari numerati per una bottiglia status symbol che è la prima e unica bollicina in Italia affinata sui lieviti per almeno 18 anni

Finishes with notes of jam

Valdo Cuvée del Fondatore 2022 Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Veneto Vinacce di Merlot Affinamento: 16 mesi in barriqueType: Prosecco Region: Veneto Alcohol content: 12% Volume: 750 ml Grape blend: Chardonnay and Glera Aging: in barrique followed by bottle maturation for the Chardonnay; extended Charmat method and subsequent bottle maturation for the Glera, at least 6 months in bottle. Description: Straw yellow color with golden reflections, rich and delicate perlage. On the nose, aromas of ripe fruit, banana, hazelnut, vanilla, and a slight honeyed note. On the