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AFFINAMENTO
In barriques da 225 litri di legno di Allier
chiodi di garofano e resina di pino
profumo potente
Grappa di Barolo Barrique AFFINAMENTOMATERIA PRIMA Vinaccia selezionata e fresca proveniente da uva Nebbiolo da Barolo. METODO DI DISTILLAZIONE Alambicco discontinuo a vapore metodo Carlo Bocchino. AFFINAMENTO In barriques francesi. DEGUSTAZIONE Colore giallo ambrato, profumo complesso ed elegante, sapore intenso tipico del Vitigno e complesse note di vaniglia. GRADAZIONE ALCOLICA 40 gradi. FORMATO CL. 70
